Sušienky s kúskami čokolády

Sušienky s kúskami čokolády

(Chocolate chip cookies)

INGREDIENCIE:

 

• 200 g palmarin
  
• 150 g kryštálového cukru
  
• 150 g hnedého cukru
  
• 1 lyžica vanilkového cukru

  Toto všetko poriadne zmiešame a potom ešte pridáme:

 

• 2 stredne veľké vajcia
  
• 300 g polohrubej múky
  
• 1 lyžička kypriaceho prášku
  
• chocolate chips (kúsky čokolády)

  

POSTUP:

 

Ak máme cesto dobre zamiešané, tak si pripravíme plech vystlaný papierom na pečenie a veľkou lyžicou kladieme naň kôpky cesta asi 5 cm od seba (cesto netvarujeme,samé sa roztečie) a pečieme kým nie sú cookies polohotové (akoby v strede neupečené), vytiahneme z rúry a necháme dôjsť na plechu. Po vychladnutí zostanú mäkké.Kto má rád chrumkavejšie,môže nechať piecť dlhšie a po vychladnutí budú cookies tvrdé a chrumkavé.