Lokšen kugel

(Zapečené cestoviny so škoricou)

 

INGREDIENCIE:

 

  • 400 g. cestoviny (široké rezance alebo fliačky)
  • 3 vajcia
  • 1 vanilkový cukor
  • 2 lyžice medu
  • 2 lyžice strúhanky
  • 1 lyžica škorice
  • 60 – 120 ml oleja
  • soľ

POSTUP:

 

Cestovinu uvaríme, a keď je hotová zmiešame s ostatnými ingredienciami a dáme zapiecť do rúry.

Prvých 20 minút pečieme na 230 C, aby sa kugel na povrchu pripiekol a potom necháme dopiecť na 180 C asi ďalších 40 minút (podľa potreby).